2021北京市高中合格考生物考綱，關于考試你準備好了嗎

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　　生物考點提示

　　(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些?

　　葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

　　(2 )還原性糖植物組織取材條件?

　　含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。

　　(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實驗有何影響?

　　加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

　　(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用?

　　混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。

　　(5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為：淺藍色 棕色 磚紅色

　　(6)花生種子切片為何要薄? 只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。

　　(7)轉(zhuǎn)動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么?

　　切片的厚薄不均勻。

　　(8)脂肪鑒定中乙醇作用? 洗去浮色。

　　(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化?

　　不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對比。

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