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中考增強(qiáng)記憶力的食物,趕快補(bǔ)一補(bǔ)

2011-04-14 10:53:39  來源:中考網(wǎng)

  食品安全委員會有關(guān)相關(guān)人士提醒:補(bǔ)充營養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ),如果選擇適當(dāng),有些食物不僅能為孩子增加能量,還有助于提高他們的記憶力。

  卷心菜:富含維生素B,預(yù)防大腦疲勞。

  大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。

  牛奶:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

  鮮魚:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

  蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。

  木耳:含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。

  杏:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),助力腦供血充足,有助于提高記憶力。

 

 

 

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